Hanfprotein

Hanf gehört zu den wichtigsten Nutzpflanzen weltweit, wobei fast alle Pflanzenteile zu diversen Zwecken genutzt werden können. Die Hanfsamen werden hierbei als hochwertige Proteinträger geschätzt, die pur verzehrt werden oder sich in trockener und pulverisierter Form zu köstlichen Shakes verarbeiten lassen.

Neben ihrem hohen Eiweißgehalt zeichnen sich die Hanfsamen und weitere Teile der Pflanze durch ein fast optimal abgestimmtes Verhältnis von Aminosäuren und vielen Nährstoffen aus, so dass eine umfassende Versorgung mit Mineralien, Spurenelementen & Co. möglich wird. Dies leistet bereits zur alltäglichen Ernährung einen wertvollen Beitrag, hat für Sportler und Bodybuilding jedoch eine umso größere Bedeutung.

Wie Hanf Protein gewonnen und hergestellt wird

Verschiedene Pflanzenteile des Hanfes sind reich an Proteinen, bei bei industriellen Verarbeitung des natürlichen Rohstoffs werden jedoch größtenteils die Hanfsamen eingesetzt. Diese verfügen mit Globulin Eldestin und Albumin über zwei besonders hochwertige Proteine, die über ein sehr gutes Aminosäurenprofil verfügen und unzählige Prozesse des menschlichen Organismus‘ unterstützen.

Für die Verarbeitung zu Shakes oder Eiweißriegeln werden die Samen zerkleinert und gefiltert, außerdem wird ihnen das Wasser entzogen. Das Ergebnis ist ein feines Pulver, das bei Produkten wie Eiweißshakes in hochkonzentrierter Form angeboten wird. Eine Ergänzung um weitere Vitamine und Nährstoffe ist üblich.

Welche Vorteile Hanfproteine bieten

Von vielen Ernährungsexperten wird Hanf Protein als vollkommener Eiweißträger bezüglich aller Proteine auf pflanzlicher Basis geschätzt. Neben dem hohen Eiweißgehalt machen Art und Anzahl der Nährstoffe und Aminosäuren Hanfsamen zu einem äußerst hochwertigen Lebensmittel, mit dem sich die tägliche Nährstoffversorgung zu einem großen Teil bzw. komplett decken ließe.

Nach der Verarbeitung zu Eiweißpulver ist das Aufgießen zu Proteinshakes mühelos möglich, das Mischen mit natürlichen Aromastoffen gelingt problemlos und garantiert eine geschmackliche Abwechslung. Hanfproteine sind auch bei einer vegetarischen oder veganen Ernährungsweise geeignet und helfen nicht nur Sportler dabei, einem drohenden Nährstoffmangel aufgrund der bevorzugten Ernährungsart entgegenzusteuern.

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So hochwertig Eiweiße aus Hanfsamen sind, ist die industrielle Herstellung anderer Proteinprodukte in größeren Mengen einfacher möglich. Im Handel sind hauptsächlich Proteinshakes auf Basis von Milchprodukten oder Soja zu finden, die Gewinnung der Proteine aus Hanfsamen ist mühsamer und bringt deshalb einen höheren Kaufpreis mit sich.

Ein Blick ins Internet ist deshalb lohnenswert, um bei Onlineshops Preisvorteile zu erkennen und beim Wunsch nach einem reichhaltigen und rein pflanzlichen Eiweißträger reine Hanfproteine auszuwählen. Ihr regelmäßiger Konsum unterstützt nicht nur Sportler beim Muskelaufbau und der Versorgung des Körpers mit Nährstoffen, auch für jedermann sind Hanfproteine mit ihren vielfältigen Aminosäuren eine attraktive Nahrungsergänzung.

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